Зонирование ресторанного зала перегородками
Как разделить зал на зоны, выделить приватные кабинеты и бар, не теряя света и не нарушая концепцию интерьера.
В ресторане перегородки решают сразу несколько задач: делят зал на зоны, создают приватность за столиками и отделяют бар или служебные участки. При этом важно не превратить открытое пространство в набор глухих комнат и сохранить свет и единый стиль интерьера.
Зачем зонировать зал
- Создать ощущение приватности за столиками, не строя отдельных кабинетов.
- Отделить шумные зоны (бар, вход) от спокойных обеденных.
- Поддержать концепцию интерьера и задать ритм пространству.
- Гибко менять конфигурацию зала под разные форматы посадки.
Приёмы зонирования перегородками
Стальные перегородки со стеклом во всю высоту делят зал, оставляя его визуально цельным. Тонкий профиль выглядит графично и сочетается с лофтовой и современной эстетикой.
Стационарные или раздвижные
Стационарные конструкции подходят для постоянного деления зала. Раздвижные позволяют менять конфигурацию: открывать пространство под большие компании и закрывать приватные зоны, когда это нужно.
Стекло для общественных зон
Прозрачное стекло сохраняет обзор и свет, рифлёное и матовое добавляют приватности. Когда к остеклению предъявляют повышенные требования по безопасности, выбирают закалённое стекло или триплекс.
Свет и атмосфера
Стекло пропускает свет между зонами, поэтому даже разделённый зал не становится тёмным. Цвет профиля подбирают под интерьер по каталогу RAL — чаще используют чёрный матовый.
Пример из практики
В проекте для ресторана и клуба Original мы выделили приватную зону в зале раздвижной перегородкой из стали с рифлёным стеклом во всю высоту в тонком профиле. Решение сохранило единый объём и свет лофтового пространства. Подробности — в карточке кейса.
С чего начать
Начать стоит с задачи: какие зоны нужно разделить и нужно ли менять конфигурацию зала. Дальше подбираем тип конструкции, стекло и цвет, выезжаем на замер и готовим чертежи. В реализованных проектах стоимость составляла примерно 33 800–59 430 ₽/м². Это не официальный прайс: точную цену рассчитываем после замера и согласования чертежей.
